진작에 알았더라면..두꺼운 스테인리스 그리들 사용기

힐링? 자연? 아침을 깨워주는 바람 소리?

캠핑을 하면 제일 먼저 생각나게 하는 건 숯불에 삼겹살이다.

일단 배부터 채워 줘야 힐링이 되는 건 어쩔 수 없다.

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꾸준히 다닌 건 아니지만 거의 8년 정도 캠핑을 다녔다.

그동안 이런저런 불판을 써왔지만 이번 그리들이 최고인 거 같다.

이걸 왜 이제야 알았을까?

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처음에는 무쇠, 주물로 된 그리들을 보고 있었는데 게으름이 정점을 찍은 상태에서 시즈닝은 여간 귀찮은 게 아니다.

보관도 잘못하면 알록달록한 녹이 슬어서 감당이 안 될 거 같았다.

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블랙몬스터 그리들은 4T짜리여서 구매를 해봤다. (협찬 아님)

스테인리스로 보관도 편하고 눌어붙은 양념도 세척이 간편했다.

사이즈는 원형 부분이 24Cm 정도이며, 몇 번 고기를 구워봤는데 1~2인 정도가 사용하기 적당한 크기이다.

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여분으로 손잡이와 볼트가 1개씩 들어있다.

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불판 윗부분은 보호필름이 있고 밑부분은 보호필름이 안 되어 있다. 지저분해 보이기는 하지만 찍히거나 긁힌 부분 없이 매끈하다.

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그리들 무게가 있어서 수납이 걱정됐지만 가방에 쿠션감이 있어 다른 장비들이랑 같이 수납해도 별문제가 없을 거 같다.

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보호비닐을 벗겨보니 바늘로 찌른 것 같은 찍힌 자국이 3개? 정도 있었다.

형광등에 비춰봐야 잘 보인다. 그리고 1번 삼겹살을 굽고 나면은 찾으려고 해도 보이지 않을 정도이다.

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약간 아쉬운 부분은 테두리 부분이 조금 아쉽다.

날카로워서 손이 베일 정도는 아니고, 그렇다고 사용하면서 손이 닫는 부분도 아니지만 살짝 사포질이라도 됐었으면 좋겠다는 생각을 해본다.

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캠핑장에서 2번 정도 사용을 해봤다. 처음에는 삼겹살.. 다음에는 닭갈비!!

삼겹살은 고깃기름이 가운데로 모여서 버섯이 기가 막히게 구워진다.

이렇게 맛있는 버섯구이는 처음은 아니지만..그래도 너무너무 맛있게 먹었다. 삼겹살 보다 더 맛있는거 같았다.

두번재에는 닭갈비를 구웠는데 양념이 좀 타기는 했지만 따뜻한 물에 수세미로 살살 문지르면 깨끗하게 지워진다.

다음번에는 자작하게 국물 있는 요리에 라면사리를 볶거나, 볶음밥도 괜찮을 거 같다.

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닭갈비 양념이 아주 잘 타버렸다. 오른쪽에는 세척후에 모습인데 검은색 탄 부분이 조금 남아 있지만 한번 더 세척을 하고 나서 지금은 완전 깨끗해져 있다.